Το The Churchill Limassol άνοιξε και καλωσόρισε τους πρώτους του πελάτες ως ανεξάρτητο ξενοδοχείο την 1^η Μαΐου του 1979.  Ως ένα από τα πρώτα ξενοδοχεία που κτίστηκαν στη Λεμεσό, απολάμβανε πάντα μια μοναδική εγγύτητα στη θάλασσα και παραμένει μέχρι σήμερα το πλησιέστερο στο κέντρο της πόλης  παραλιακό ξενοδοχείο. Στη διάρκεια μιας πετυχημένης πορείας 20 χρόνων κάτω από τη σημαία του Churchill, γιορτάσαμε με περηφάνια πολλές πρωτιές για την Κύπρο και γίναμε προάγγελοι της εξαιρετικής φιλοξενίας στην  περιοχή. Το Churchill Limassol ήταν το πρώτο ξενοδοχείο που έκανε γνωστή στην Κύπρο τη φιλοσοφία «nouvelle cuisine», αφού έστειλε τον νεαρό και πολλά υποσχόμενο τότε σεφ του ξενοδοχείου Ιωάννη Κούλλουρο να εκπαιδευτεί δίπλα στον Maître Chef des Cuisines Anton Mosimann στο Dorchester του Λονδίνου.  Ήμασταν ακόμα το πρώτο ξενοδοχείο που αναβάθμισε τα δωμάτια του και ενθουσίασε τους πελάτες του με μια νέα εκπληκτική ανακάλυψη που ονομαζόταν «Μίνι Μπαρ», καθώς και από τα πρώτα ξενοδοχεία που εγκατέστησαν σύστημα κρατήσεων μέσω κομπιούτερ.

Με τη νέα χιλιετία μπροστά μας και αντιμετωπίζοντας τις συνεχείς προκλήσεις της παγκοσμιοποίησης, αποφασίσαμε το 1999 να ξεκινήσουμε μια στρατηγικής σημασίας συνεργασία με την IHG (InterContinental Hotels Group).  Έτσι ενταχθήκαμε στην οικογένεια της αλυσίδας ξενοδοχείων Holiday Inn και αφιερώσαμε πάνω από μία δεκαετία εκπροσωπώντας μία από τις πιο αναγνωρισμένες ξενοδοχειακές εταιρείες παγκοσμίως και προσφέροντας φιλοξενία σε ένα γνώριμο περιβάλλον σε χιλιάδες επισκέπτες που έρχονταν στην Κύπρο για πρώτη φορά.  Η συνεχής επιχειρηματική εξέλιξη και ανάπτυξη της Λεμεσού και η ανάγκη για ένα αναβαθμισμένο παραλιακό ξενοδοχείο που να εξυπηρετεί τον επαγγελματία ταξιδιώτη, έφερε μία δεκαετία αργότερα, τη νέα αλλαγή ονόματος. Τον Μάϊο του 2011, μετά από μία πλήρη ανακαίνιση των κοινόχρηστων χώρων και δωματίων,  το ξενοδοχείο μετονομάστηκε σε Crowne Plaza Limassol και εντάχθηκε στο αναβαθμισμένο εταιρικό brand της IHG, Crowne Plaza Hotels & Resorts.

Παρά τις τρεις αλλαγές ονομάτων, το ξενοδοχείο αυτό παραμένει μέχρι και σήμερα κάτω από την ίδια ιδιοκτησία και διεύθυνση. Πολλοί από τους ανθρώπους μας βρίσκονται μαζί μας για πάνω από 30 χρόνια με μερικούς εκλεκτούς να  έχουν ήδη ενταχθεί στο «Κλαμπ των 40» αφού είναι μέλη της ομάδας από το 1979.